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DE LA MER
À l'assiette
NOS VALEURS
Des produits frais issus d'arrivages quotidiens
Toujours porté par la recherche du savoir-faire, de la créativité et de la magnificence des saveurs, Osmoz privilégie les circuits courts, gage fondamental de traçabilité et de fraîcheur. Fruits de mer, poissons entiers, céviche, risottos, tartares, saumon fumé maison, tatami, coquillages crus et cuits sont le cœur de notre métier.
NOTRE RESTAURANT
Sublimer les produits de la mer
Osmoz vous propose une cuisine méditerranéenne gourmande alliant recettes modernes et plateaux de fruits de mer traditionnels.
Situé en plein centre de Toulouse et dotée d'une terrasse, vous y trouverez une sélection de produits frais, travaillés avec soin, dans un décor moderne et agencé avec goût.
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